愛媛のお土産を送っていただいた…、未踏の四国に思いを馳せる…、来年は行きたいと強く思いました。

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愛媛のお土産を送っていただいた…、未踏の四国に思いを馳せる…、来年は行きたいと強く思いました。

お友達から…愛媛県のお土産を送っていただいた!。
思っても見なかったことなので、小躍りするくらいうれしかったです。
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秀長水産さん…私は四国にはつてがないので、初めて知りました。

秀長水産株式会社|安心・安全と信頼の証『健康真鯛』
宇和海で育った鯛の養殖や、鯛めし・太刀魚の巻焼き等の加工品の製造販売。HACCP(ハセップ)取得。

梱包されてた商品

手造り鯛めし

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テレビで見たことがあります…。
鯛めし…冷凍便で来ましたので…、母親が来た時にいただこうと思います。

新鮮な鯛の風味!宇和島の「手造り鯛めし」|秀長水産株式会社
秀長ブランド「健康真鯛」を使用した新鮮な鯛の風味を活かした宇和島の味「鯛めし」の製造販売。

 

太刀魚の巻き焼き

太刀魚自体…そんなに食べる機会がありませんでした。
人生初かもしれません、楽しみです…。

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職人の技「太刀魚の巻焼」|秀長水産株式会社
繊細な食感をもつ宇和海の太刀魚の上身を100%使用した、つなぎを一切使わず天然竹に巻き上げた、職人技の逸品。

 

鯛みそ

味噌に鯛の焼きほぐしがまぜてあるようです…。
ごはんに乗せても…宇和島さつま汁でも美味しそうですね。

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ぶっかけのような食べ方もあるのですね。
「宇和島さつま汁」と言うんだ…。
こんな感じですね…。
こういう食べ方…大好きです(☼ Д ☼) クワッッ!!!。
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まとめ‥。

まずは、送っていただいた友人に感謝です。
いただいた物は、母親と食べさせていただきます。
ありがとうございました。

まだ人生で未踏の地…、四国。
今年の旅行の予定…、
沖縄、北海道、それに…四国も加えようと思います。
高知を考えてましたが…宇和島も良いですね。

何か…((o(´∀`)o))ワクワクしてきたぞ…。

これでしんばらく我が家の夕食は豪華になります。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました‥。

 

関連サイト

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